“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。这首诗是中国人再熟悉不过的了,从咿呀学语的孩童到黄发台背的耄耋老人。我们都深知其中的含义,可是,检讨一下自己,日常生活中真的做到了不浪费一丁点儿吗?
经常可以看见这样的场面:席终人散,服务员收拾餐桌,各式菜品依旧保持着造型,汤碗中的汤还满满的,主食更是剩下一大盘……与此形成强烈对比的是:那些面朝黄土背朝天的农民们,特别是一些经济欠发达地区,生活相对困难的人们,一年到头也没有几次“下馆子”的机会,家常的饭桌上更是难得见到肉。被丢弃在餐桌上的那些饭菜,对于尚未完全脱离贫困的人们来说,绝对是可望不可即的“盛宴”。
有统计数据显示,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于两亿多人一年的口粮。对于我们的国家,一个有着13亿 人口的泱泱大国,2012年58957万吨粮食的总产量也不容我们乐观。中国已经成为世界上第一大小麦和大米消费国,第二大玉米消费国,开始对世界粮食市场构成压力。而且,耕地面积还在逐年减少。
浪费让人心疼,更让人心寒。想想已经83岁高龄却依然为增加粮食产量忙碌的袁隆平;想想8亿多每日辛苦劳作的农民;想想为养活家禽家畜的每一株牧草、每一颗饲料。我们没有理由浪费!也许我们不能亲自在田间劳作,但也应该体会那种付出和辛苦。
中央出台了“八项规定”,习近平总书记批示要“厉行节约”。行动起来吧,每个人,每一餐,对浪费说“不”。(三公司供稿)
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